今日は、特別なピナショコラをご紹介します！
何が特別か、というと、
このピナショコラ、実は静岡文化芸術大学の『はままつチョコプロジェクト』のメンバーさんたちが主体となり、
フェアトレードと地産地消を掛け合わせて作られたこだわりのショコラなんです(*^^*)
このショコラ、娘が浜松市のフェアトレード雑貨屋さん『晴天』さんで買ってきてくれました♪
種類は、お茶とハチミツの二つ＠＾＾＠
使われているのは、
フィリピンのフェアトレードのカカオとココナツシュガー、
浜松市西区篠原町のひかり農園さんの無農薬落花生、
そして、製造は浜松のお菓子メーカー、春華堂さん♪
いろんな場面で、はままつチョコプロジェクトのメンバーさんが携わり、
こだわり抜いて作られました！
ということで、早速いただいてみました！
『ハチミツ』は、砂糖の甘味が強くないので蜂蜜の甘味と風味が際立ち、
濃厚なチョコと一緒に口の中でとけて美味しかったです(*^^*)
ナッツたちのザクザク食感もグ～(^^)v
『お茶』は、抹茶ではなく微粉末緑茶を使っているので、
濃い抹茶感ではなく、優しいお茶の風味が感じられます＠＾＾＠
ショコラを舌にのせた時に一番お茶を感じられました♪
『ハチミツ』同様、濃厚なチョコが引き立つ風味で、とっても美味しい！
もしかしたら、抹茶が苦手な人にも好まれるかも♪
静岡文化芸術大学の学生さんたち、ありがとう＼(^o^)／
美味しかったです！
ご馳走様でした!(^^)!
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