お茶屋のだくわぁず☆静岡・雅正庵 by おやいづ製茶さん
今日ご紹介するのは、静岡のおやいづ製茶さんが手掛けるお茶スイーツ屋さん・雅正庵さんの『お茶屋のだくわぁず』です＠＾＾＠
煎茶ダクワーズ・抹茶ダクワーズ・焙じ茶ダクワーズの3種類(*^^*)
左から、焙じ茶ダクワーズ、抹茶ダクワーズ、煎茶ダクワーズです。
見た目にもホロっと感があって美味しそう)^o^(
まずは焙じ茶ダクワーズ。
焙じ茶の独特の香ばしさが口いっぱい広がりました！
メレンゲとアーモンドの、ホロっとしながらしっとりのダクワーズは
焙じ茶との相性抜群でした(^p^)♪
続いて抹茶ダクワーズ。
さすがお茶屋さん！
厳選された静岡抹茶を使っていて、抹茶の香りと味がとても濃いです)^o^(
サクッとふんわり、そしてしっとりな食感と濃い抹茶の香りがたまりません♪
最後に煎茶ダクワーズ。
これは爽やかで美味しい～！
抹茶と煎茶の違いが、とてもよく分かります！
煎茶ダクワーズは、抹茶ダクワーズとは明らかに違う、
いつも飲んでいるお茶に近い香りと味(^^♪
ほんとに美味しかったです！
私は元々ダクワーズが好きですが、
お茶系のダクワーズも美味しいですね＠＾＾＠
フランスと日本のマリアージュ♪♪♪
素晴らしいっ(≧▽≦)
美味しかったです！
ご馳走様でした!(^^)!
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