サンジェルマン☆山梨県山梨市・フルヴィエールさん☆
山梨県山梨市のフルヴィエールさんのチョコレートケーキ、『サンジェルマン』
をご紹介します♪
小さくて可愛い店舗にはイートインコーナーもあり、
そこで娘たちと頂きました♪
私が頂いたのは、このチョコレートケーキ。
『サンジェルマン』(^q^)
チョコレートムースとクレムーはフランス、ヴァローナ社のチョコレートを使っているそうで、
チョコレートムースは口の中で上品にスッととけます(*^^*)
『クレムー』というものは私は知らなかったので調べてみたのですが、
ムースとババロアを合わせたようなもので、
ムースよりもクリーミーでリッチな口当たりなのだそうです(*^^*)
だからかな？
口の中でスッととける感じがするのに濃厚で、余韻もリッチでした♪
フルヴィエールさんのサンジェルマン。
春夏限定だそうです(^^)
私が食べたのは８月２６日でした。
まだあるのかな？
美味しかったです♪
ご馳走さまでした！(^^)！
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